Aprikosenmilschkaltschale - B&S-Rezept
Kochduell, Dessert, Paprika

Aprikosenmilschkaltschale



Für 1 Rezept

Kosten für Zutaten DM 12,78

  • 1 Glas SCHWARTAU Aprikosenkonfitüre
  • 1 Becher MÜLLER Buttermilch
  • 1 Mars
  • Schokoriegel
  • 1 Seezunge
  • 1 Pkg. Sojasprossen
  • 2 Tomaten
    		•

    Weitere Zutaten siehe Rezept

    Kochduell Grundausstattung

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

    Hauptspeise: Seezungenstreifen Ping-Pong Dessert: Aprikosenmilschkaltschale

    Zubereitung des Dessert: Aprikosenmilschkaltschale

    2 Eier mit einem Schneebesen aufschlagen und ca. 1/8 l Milch dazugeben. Das Ganze auf dem Wasserbad bei ca. 70 Grad erhitzen und dabei schlagen. Auf Eiswürfeln kühlen und 2 EL Aprikosenmarmelade mit hineinschlagen. Ca 1/8 l eiskalte Milch unterrühren. Der -nicht benutzte- Schokoriegel hat die Buttermilch mobil gemacht: sie ist unserem Koch heruntergefallen.

    Stichworte

    Dessert, Kochduell, Paprika

    *

    Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Paprika Erfasst von: Roland Poetschke

    Titel - Rubrik - Stichworte