Zutaten
Cornflakes mit Milch, Zucker und Vanillezucker mischen. Die Haelfte der Masse in eine gut gefettete, feuerfeste Form geben. Darueber eine Schicht aus gehackten Nuessen, Rosinen und Kokosflocken streuen. Mit dem Rest der Cornflakes-Mischung bedecken und mit dem geschlagenem Rahm gleichmaessig bestreichen. Bei 200 Grad in der Mitte des Backofens ca. 20 Minuten gratinieren, bis die obere Schicht braun wird.
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* | Quelle: - Nach: Sanaa Hamdy Omar, - Vera Schmalz-Gaulke - Aegyptisches Kochbuch - ISBN 3-9800459-5-1, 1992 |