Blue Cheese Dressing - B&S-Rezept
Aufbau, Sauce, Kaese, Salat, Usa

Blue Cheese Dressing



Für 3 Tassen

Zutaten

  • 170 g Blauschimmelkaese (z. B. Roquefort); zerbroeckelt
  • 2 Tas. Mayonnaise
  • 1 Tas. Sour Cream (225 g)
  • 2 El. Oel
  • 2 El. Essig
  • 1 Tl. Knoblauchsalz
  • 1 Tl. Zwiebelsalz
  • 1 Tl. Salz
  • 1/2 Tl. Pfeffer
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    Alle Zutaten in einen Mixer geben, auf mittlerer Stufe ca. 1 Minute mixen, bis die Sauce cremig ist. Zudecken und kuehlen.

    Stichworte

    Aufbau, Kaese, Salat, Sauce, Usa

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    Quelle: aus der MM-Recipes-Mailing- List Taste of Home April/May 97 uebersetzt von

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