Paradiescreme - B&S-Rezept
Kochduell, Dessert, Tomate

Paradiescreme



Für 1 Rezept

Kosten für Zutaten DM 12,15

  • 1 Bretonische Forelle
  • 1 Stück Blauschimmelkäse
  • 1 Bd. Brunnenkresse
  • 1 Pkg. DR.OETKER Paradiescreme
  • 1 Glas Schwarzwurzeln
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    Weitere Zutaten siehe Rezept

    Kochduell Grundausstattung

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

    Vorspeise: Kressesuppe Hauptspeise: Gefesselte Forelle und Crepe Paradise Dessert: Paradiescreme

    Zubereitung des Dessert: Paradiescreme

    Die Paradiescreme lt. Packungshinweisen anrühren. Einen Crepe aus zwei Eiern, Milch, Mehl und Zucker zubereiten und in Öl ausbacken. Den Crepe mit der Paradiescreme füllen und kaltstellen. Zum Anrichten den Crepe in drei Stücke schneiden und mit Puderzucker bestäuben. Dekoriert wird mit einigen Blättern Zitronenmelisse.

    Stichworte

    Dessert, Kochduell, Tomate

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    Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate Erfasst von: Roland Poetschke

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