Pfirsiche auf Popcorn - B&S-Rezept
Kochduell, Dessert, Paprika

Pfirsiche auf Popcorn



Für 1 Rezept

Kosten für Zutaten DM 13,60

  • 8 Austernpilze frisch
  • 1 Kolben Mais
  • 1 Paprika Grün
  • 1 Pkg. Popcornmais
  • 2 Pfirsiche
  • 200 g Rindersteak
    		•

    Weitere Zutaten siehe Rezept

    Kochduell Grundausstattung

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

    Hauptspeise: Rindersteakmedaillon auf Austernpilzsoße Dessert: Pfirsiche auf Popcorn

    Zubereitung des Dessert: Pfirsiche auf Popcorn

    Popcornmais in einen Topf mit bißchen Öl geben und knallen lassen. Das fertige Popcorn mit Zucker abschmecken. Die Pfirsiche in Scheiben schneiden, in einer Pfanne mit karamelisierten Zucker schwenken und mit Calvados ablöschen. Auf dem Popcorn anrichten und mit Kakaopulver bestäuben

    Stichworte

    Dessert, Kochduell, Paprika

    *

    Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Paprika Erfasst von: Roland Poetschke

    Titel - Rubrik - Stichworte