Palmkerncarpaccio mit Minzsahne - B&S-Rezept
Kochduell, Dessert, Tomate

Palmkerncarpaccio mit Minzsahne



Für 1 Rezept

Kosten für Zutaten DM 14,08

  • 1 Baby Ananas
  • 1 Putenleber
  • 1 Dos. Palmscheiben
  • 2 Tomaten
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
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    Weitere Zutaten siehe Rezept

    Kochduell Grundausstattung

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

    Hauptspeise: Indische Leber am Reisturm Dessert: Palmkerncarpaccio mit Minzsahne

    Zubereitung des Dessert: Palmkerncarpaccio mit Minzsahne

    Palmenkernscheiben um die Ananasblätter anrichten. Die Sahne schlagen und Minzblätter unterheben. Die Palmkernscheiben damit garnieren.

    Stichworte

    Dessert, Kochduell, Tomate

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    Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate Erfasst von: Roland Poetschke

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