Mandarinengranit - B&S-Rezept
Kochduell, Dessert, Tomate

Mandarinengranit



Für 1 Rezept

Kosten für Zutaten DM 11,80

  • 1 Pkg. Gekochter Schinken
  • 1 Stück Gouda
  • 1 Dos. Mandarinen
  • 1 Glas KÜHNE Silberzwiebeln
  • 1 Tomate
  • 1 Zwiebel rot
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    Weitere Zutaten siehe Rezept

    Kochduell Grundausstattung

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

    Hauptspeise: Käsespätzle mit Schinken Dessert: Mandarinengranit

    Zubereitung des Dessert: Mandarinengranit

    Die Mandarinen abgießen und mit Puderzucker und Calvados pürieren. Eine handvoll Eiswürfel zerstoßen, in Weingläser geben und das Mandarinenpüree darübergießen. Jedes Glas mit einer frischen Zitronenscheibe und einem Zitronenmelisseblatt garnieren.

    Stichworte

    Dessert, Kochduell, Tomate

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    Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate Erfasst von: Roland Poetschke

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