Glacierte Maronen mit Früchtecocktail - B&S-Rezept
Kochduell, Dessert, Tomate

Glacierte Maronen mit Früchtecocktail



Für 1 Rezept

Kosten für Zutaten DM 14,87

  • 1 Glas ALETE Fruchtmus
  • Alete
  • 1 Petersilienwurzel frisch
  • 1 Pkg. BARILLA Nudeln bunt
  • 1 Dos. Maronen
  • 250 g Seezunge
  • 1 Glas KÜHNE Rote Bete
    		•

    Weitere Zutaten siehe Rezept

    Kochduell Grundausstattung

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

    Hauptspeise: Seezungenröllchen nach der Morgenröte Dessert: Glacierte Maronen mit Früchtecocktail

    Zubereitung des Dessert: Glacierte Maronen mit Früchtecocktail

    Zunächst braunen Zucker mit einem Stückchen Butter karamelisieren, die gewaschenen Maronen dazugeben und mit Zimt abschmecken. Die Maronen auf das Früchte-Allerlei geben und mit einem kleinen Schuß Sahne und einem Basilikumblättchen garnieren.

    Stichworte

    Dessert, Kochduell, Tomate

    *

    Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate Erfasst von: Roland Poetschke

    Titel - Rubrik - Stichworte